酒类销售策划方案
方案可以帮助我们规划未来的发展方向，明确目标的具体内容和实现路径。我们应该重视方案的制定和执行，不断提升方案制定的能力和水平，以更好地应对未来的挑战和机遇。下面是小编为大家收集的方案策划范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒类销售策划方案篇一
为了加强凯发官方的文化建设，营造团结、和谐的氛围，丰富职工业余文娱生活，推进各项事业的`顺利发展，经研究决定，于今年10月25日、26日两天，举办职工运动会。
时间：20xx年10月25日至10月26日
地点：集团三楼、四楼大厅、正门广场
1、(团体赛)毽球
2、(个人赛)羽毛球
3、(个人赛)台球
4、(个人赛)呼啦圈
1、毽球（参赛队员以三人一组参赛，无男女成员限制，并根据抽签决定对赛场次，循环淘汰赛（3局2胜），每局三个球。）
2、羽毛球（分男单、女单，并根据抽签决定对赛场次，循环淘汰（3局2胜），每局11分，采用每球得分制。）
3、台球（无男女成员限制，单局淘汰赛，选出四名进入决赛，决赛采用3局2胜制，确定名次。）
4、呼啦圈（无男女成员限制，比赛时间1分钟，成绩以1分钟内转圈的个数排名。比赛不设预赛，直接进入决赛形式进行，按圈数从高到底取前三名。）
1、毽球奖励前三组，颁发奖品：
第一名，折叠储物箱、第二名，偏光太阳镜、第三名，毛巾；
2、羽毛球奖励男子组、女子组前三名，颁发奖品：
第一名，登山包、第二名，偏光太阳镜、第三名，毛巾；
3、台球奖励前三名，颁发奖品：
第一名，电动开瓶器、第二名，偏光太阳镜、第三名，毛巾；
4、呼啦圈奖励前三名，颁发奖品：
第一名，电动开瓶器、第二名，偏光太阳镜、第三名，毛巾；
5、参加项目但未获名次者均可获得参与纪念奖折叠伞一把。
10月25日
8：15领队、裁判员、运动员到场签到;
8：30职工运动会开幕
9：00—17：00预选赛
10月26日
8：00—11：00相关项目半决赛、决赛
11：15—12：00职工运动会闭幕
1、运动员必须身体健康、无任何病发现象，适合体育运动者;
3、运动员参赛要做好一切相对应的准备工作，听从教练员的指导;
4、参赛中、裁判员发生争执，必须尊敬其它运动员和裁判员;
酒类销售策划方案篇二
演出地点：xx酒店
策划：xx
主持人：xx
举办单位：xx
承办单位：xx策划
特色主题年会
一年的`付出，一年的辛劳，一年的辉煌，又到了我们回首过去，展望未来，激扬士气，砥砺意志，再创辉煌的时候。这次活动是团队身心的体验、快乐的分享、愉悦的收获。
安排节目演出：
公司年会目的：
感谢在一年里为公司和社会做出贡献的每一位员工，让大家相聚、相爱、和睦、团结，达到在这样一个集体里，每个人都有种家的温暖感觉，形成一种凝聚的力量。晚会正式开始前放一些欢快，喜庆的背景音乐，目的：烘托氛围，让人们放松心情，有种喜庆，欢快，祥和的感觉。
亲爱的各位来宾、
各位朋友
大家晚上好!
(女)今晚我们--公司的全体同仁在这里欢聚一堂,喜庆昨日的辉煌业绩,展望公司的美好未来!
(男)回首往昔,猪年对于我们每一个人来说都难以忘怀,她给予了我们希望、收获，更重要的是给予了我们成长的经历。
(女)充满激情和喜悦的号百团队，共同迎接金灿灿的猪年
(男)出席我们今天晚会的是号百公司的全体同仁
(女)随着激情的舞蹈表演，拉开了号百公司年终晚会的帷幕!
(女)只想为明天的美好，与您同欢、同乐、共醉.........
......致辞中....(掌声)
1开场街舞秀xx团体街舞
2印度舞《kiss，kiss》参加人员：号百各部门等8人
主持出场--开场白(见上)
3情景剧《非雷勿挠》号百专场参加人员：信息运营中心全体
5.歌曲《恭喜发财》参加人员：电信传媒中心
6魔术表演
7幸运大抽奖主持xx
8《爱情买卖》加班版参加人员：信息支撑中心
9游戏环节《心有灵犀》主持xx
调侃：通过游戏娱乐自己快乐大家，培养大家之间的默契行成一种凝聚的力量，在以后的工作学习中快乐与激情同在,接下来请大家欣赏电子商务中心带来的节目表演《小人舞。
10舞蹈《小人舞》参加人员：电子商务中心
11歌曲anymanofmine
12舞蹈xx团体街舞
3对唱《美丽的神话》参加人员：电信传媒中心全体
男：快乐的时光总是那么短暂，
女：团聚的日子特别让人感动，
男：今天我们欢歌笑语，我们畅想未来，
女：让我们记住今天，让我们期待明天。
男：在年会即将结束之时，让我们再次感谢各位同事为我们带来的精彩演出
女：祝愿大家在新的一年里万象更新，好运常伴!
现在我宣布：
合：xx迎新联欢会到此结束。谢谢大家，(鞠躬)
注：演出以舞台执行为主。
酒类销售策划方案篇三
一、名称：hos校园餐饮连锁（）
二、目标：打造高质量，有特色，且能够长久存在下去最终形成品牌的校园餐饮龙头企业。
三、经营理念：健康，规范，有特色，不断创新，时刻关注学生的需求。
一、校园是一个人员高度集中的地区，除寒暑假的三个月之外，人员流动稳定而有规律。
二、大多数校园距市中心有一定距离，而且因为校园本身的性质和面积问题，即使靠近市中心也不会有大量的顾客流失的情况，大部分的学生愿意并且只能选择在学校内或者附近吃饭。
三、大学生是一个较为特殊的群体，他们对各种餐饮的需求并不是一成不变的，会随着年龄或者心情变化而变化，对进餐环境也有一定要求。在这方面，他们的需求还远远没有得到满足。
四、大部分的学校中的餐饮业发展并不成熟，很多小餐馆的环境较差，秩序混乱，用餐空间拥挤，效率低下，这都是同学们最为注重的。
五、很多大学生对餐饮的要求已经不仅仅是吃饱吃好，而且对用餐氛围和其他餐饮的衍生功能有了需求。
比如班级或者社团的聚会，又或者情侣的浪漫晚餐，现在的绝大部分餐馆很难满足这类要求。
据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。
而本人正是学生————这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。
并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。
再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。
我们着力打造一个拥有规范化和个性化相结合的连锁餐饮企业，因不同的学校条件和情况都不同，不能完全用同一标准要求所有的店面。
而规范化的管理和菜单以及餐厅布局等等则会为我们带来竞争优势。
我们的初步目标市场是天津各大高校。
将要在河工大，天津财经，天大，南开四所学校选择五个校区先期开业五家hos校园餐饮连锁店。
一、规范管理。
每个店面设置专门的服务生负责点菜和结账，菜单要简洁明了且统一，保证同学到每一个hos店里都有宾至如归的感觉。
每个hos店都要有几个至十几个一年四季能够长期供应的餐型，可以为同学们省去选择的烦恼，这些餐型要保证每个hos店都有。
二、良好的环境。
体现餐厅独特文化，营造干净、舒适、快乐的氛围，适当扩大每个餐桌之间的距离，最大限度为顾客提供便利。
每家店面必须配备空调暖气等设备，给进餐的同学带来最佳的环境。
三、店面选择。
我们的hos店面有最小和最大建筑面积的限制，太小无法满足我们多功能全方位的学生餐饮店的要求，太大不便于管理，容易和现在原有的餐馆一样，效率低下，秩序混乱。
产业分析：
中式快餐行业已经进入了品牌提升和快速扩张的一个全新时期。
行业规模和发展速度将会继续保持，同时市场细分化和多元化的趋势也将越来越明显，另外，行业领军品牌的规模和效益将会继续扩大，与洋巨头之间的差距也将进一步缩小。
20xx年度中式快餐巨头丽华资产和门店长增长均超过了30%、企业人员的增加也已经超过了20%；增速明显要快于国外品牌。
餐饮业作为我国第三产业中的一个传统支柱行业，在社会发展与人民生活中具有不可缺少的地位，发挥着重要的作用。
20xx年我国餐饮业营业额首次突破5000亿元，同比增长16%左右，是同期国民经济增长速度的两倍。
20xx年全国餐饮业实现营业额4368亿元，占社会消费品零售总额的11.2%，比上年同期增长16.1%，成为国内消费市场发展速度最快的一个行业。
展望今后餐饮业的发展，将继续保持强劲的增长势头，经营质量与企业水平也将不断提高。
从长期发展看，社会经济发展与消费水平提高是餐饮业发展的两个主要基础。
“民以食为天”，社会越发展，人民生活越提高，餐饮业的发展速度越快，行业规模也将更趋扩大。
美国平均每人一年在外就餐支出达1000多美元，欧洲平均为620美元，而我国目前平均只有30.5美元，潜力依然巨大。
从餐饮市场需求发展趋势上：餐饮的电子化，饮食的社会化，健康化将成为大趋势。
从消费需求方面看，人们追求个性多样化、文化品牌化、营养健康化、经济实惠化、大众优质化、市场细分化的特点将不断加强，消费增长加快与消费档次提高的状态共存，这将有力地带动企业经营的开拓，对行业发展起到促进作用。
从行业自身看，餐饮业的发展空间依然很大，将进一步适应人民生活水平与消费结构变化的需求，不断开拓大众家庭餐饮市场，推进传统餐饮向现代餐饮方向的转变，推进餐饮服务社会化的进程，以先进的生产方式和管理方式为主导，向餐饮的品牌化、国际化、产业化、连锁化和现代化方向迈进。
1、人事管理：（1）、每个店根据情况有一个店长兼收银员（规模较大的店面可以单设收银员），三个大堂服务生（根据具体情况分别负责点菜和清理工作），两到多个上菜服务生，有专门负责现炒的厨师和制作普通快餐和套餐的厨师还有一些厨房工作人员。
我们公司有一套严格的招聘管理制度，服务生也可以从大学生中面试进行招聘，然后有相关的培训，厨师可以从多个渠道争取，起步阶段可以专门从社会聘请厨师，发展连锁后可专门设立一个厨师培训班，由公司专门培养这方面人才，又同时与高级技校签订合同，厨师班的学生毕业后可以来公司实习，好的留下进入公司培训班，进入公司工作。
2、在公司壮大后，可以采用“总部式连锁”管理办法，设立总部，总部里又分有几个部门管理相关的业务，下设分店，每个店有自主经营权，只对总部负责。
我们进行层层管理，追求管理效率的.。最大化。
为了扩大影响力，还会进行加盟经营。
我们的策略是先自己进行扩大，自己推广我们公司的品牌，然后寻找加盟商，将我们的品牌推广出去。
3、公司管理，我们通过分阶段的组织结构建立来确立不同阶段的部门设置，管理职责，人员安排，在后继阶段不断充实结构内容及各部门职能。
在巩固当前阶段的同时，积极为下一阶段的开拓作好充分的准备。
1）将不断加强和完善的物流系统、信息管理系统贯穿于管理的各个层面，以利于企业运行的流畅和高效。
2）对管理职责实行清晰化，责任化，以便督导。
3）对人员进行的培训，特别是对中高级管理人员，并逐步建立培训体系。
4）我们将以强大、完善的管理体系取胜于竞争者，迅速发展成为规模型连锁企业。
2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本、折旧费，杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需150000元（场地租赁费用80000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用10000元，厨房用具购置费用20xx元，基本设施费用等10000元，食物采购5000，剩余作为后备资金。
五家店总共需要成本七十五万左右，加上广告宣传培训等前期费用共需要90万。
资金主要是通过风投、银行贷款、自己团队筹集等途径来筹集，每个月的营业所得除了要交税，地租，物流费外的资金，一部分继续用来完善餐厅的建设和餐厅的日常的管理营销成本，另一部分会储进银行做为扩张的后续资金。
信息反馈系统。
1、顾客反馈表。
在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。
树立
3、建立餐厅顾客服务调查表，定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
首先我们提倡生态餐饮理念：生态餐饮就是要把饮食作为保护人体生态环境的重要手段，通过食品的选用、饮食合理搭配以及多种烹调方式搭配，营养均衡的科学手段的综合运用，来营造良好的个人身体生态环境。
要保质美味与营养并重。
特别是针于初期特定的目标客户——高校学生，我们将在消费模型的分析上制定如下套餐：考试套餐，健脑套餐，减肥套餐，健体套餐等。
其次我们提出了菜式diy的概念：中国饮食文化丰富多彩，原料和烹调方法多种多样，传统的八大菜式已经不能满足消费者需求了，所以我们在提倡diy精神的今天提出了菜式的diy，即在点菜输入时灵活搭配出顾客所需要的菜式，可以灵活配搭出过万道菜式，满足顾客不同种类的要求。
成本分析：随着市场环境的变化，竞争对手越来越多，以及宏观经济形势的影响，餐饮市场也在发生的较大的变化：市场竞争日趋激烈，高利润时代已经成为过去。
从内部管理抓利润。
加强财务管理，降低成本，获得最大的利润，是加强餐饮管理的出发点和归宿。
采购环节—计划采购，预先控制
餐饮及厨房采购的特点是：品种繁杂，原材料保质期短，价格变化大。
特别是食品原料的采购工作，是厨房成本控制的重点也是难点。
建立原材料采购计划和审批流程。
餐饮部管理人员要根据酒店餐饮的营运特点，制订周期性的原料采购计划，并细化审批流程。
如每日直接进厨房的原料，要按当天的经营情况和仓库现有储存量，来制定次日的原料采购量，库存控制的目的是通过科学的库存管理措施，以最低的库存量保证餐厅的运营。
在我们对餐厅经理的考核中，也有关于库存的具体指标，其目的就是降低库存，加大现金流量。
酒类销售策划方案篇四
一、活动主题
让“雷锋精神与我同行”，发扬雷锋精神，“学雷锋，树新风，促团结，保安全”，促进我公司精神文明建设和健康持续发展。
二、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻落实党的十七大精神和团的十六大精神，深入落实单位一届四次职代会和单位一届团代会精神，大力弘扬和培育新时代雷锋精神。要在雷锋精神的鼓舞下，开展更加丰富多彩的学雷锋活动，旨在挖掘雷锋精神内涵，充分调动广大共青团员的爱岗敬业和无私奉献精神。
三、活动目的
让广大团员青年继续和发扬雷锋精神，让雷锋精神在我公司有新的青春，为促进我单位员工团结，安全生产服务;同时努力提高全体团员青年的服务意识和互助意识，确保我公司各项工作的顺利开展。
大力宣传雷锋精神的时代意义和学雷锋先进典型，建设文明公司区，树奉献新风。加深团员青年对雷锋精神的熟悉和理解，促使广大团员青年自觉主动地在工作、学习、生活中时刻关注雷锋精神，长期形成学雷锋的氛围。
四、活动对象及范围
此次活动面向我公司全体员工，由团委统一安排，在三个坑井同时开展，各团支部组织团员青年具体实施。
五、活动内容
此次活动在各个____的家属区、餐厅、坑口开展，具体安排如下：
(五)“我心中的雷锋精神”征文活动(详见附件1);
(七)黑板报评选活动。在各团支部中开展一期“雷锋就在我身边”黑板报的评选活动，颂扬雷锋精神，鼓舞大家将雷锋精神贯彻到实际工作中。(详见附件2)
“学雷锋，树新风，促团结，保安全”活动列表
六、注重事项：
(一)活动过程中要讲礼貌，服务要热情、耐心。
(二)活动过程中要有组织、守纪律;在活动中注重安全，提高安全自保、互保意识。
(三)要处理好总体协调和分工负责的关系。矿团委的主要职责是总体协调。各团支部团干部要切实负起责任，承担起第一责任人的责任，层层负责、层层抓落实。
附件1：
“我心中的雷锋精神”征文活动
为了提高全体团员的奉献意识，加强团队伍的素质建设。特在全体团员中开展“我心中的雷锋精神”为主题的征文活动。敬业是奉献的基础，非凡是我们青年团员，是不是应该将爱岗敬业的奉献精神与自己真正的联系起来，当工作岗位需要我们的时候我们能否做到勇于奉献、服务于企业，是否具备了干一行、爱一行、专一行的雷锋式的螺丝钉精神?认真思考什么是雷锋精神、什么是奉献、个人价值的实现与企业发展的关系。
要求：
1、能深刻理解雷锋精神内涵，剖析它在当今的实在意义，内容积极上进;
2、在雷锋身上找亮点，要联系实际、联系本人找差距;
3、题目自命，文体形式不限;
4、各团支部书记负责收集征文，于3月7日前上报矿团委，将评出一、二、三等奖，并给予奖励。
附件2：
黑板报评选活动
开展一期黑板报的评选活动，颂扬雷锋精神，鼓舞大家将雷锋精神贯彻到实际工作中。
活动时间：3月1日至3月5日
活动主题：雷锋就在我身边
活动要求：板报主题要鲜明，内容要切合实际，大力宣传的好人好事，找出最有代表性、最有意义的好人好事来做典型。由各团支部书记负责组织团员出好这一期板报。
评选标准(总分100分)：
1、主题突出，具有一定的教育意义占20分。
2、版面设计合理、色彩搭配新奇，形式讲究创新性占30分。
3、板报内容切合实际、符合主题、具有一定的典型性占30分。
4、板报整洁、美观、大方，总体效果良好占20分。
评选形式：评出一、二、三等奖
评选时间：3月12日
酒类销售策划方案篇五
为了加强xx员工的凝聚力，丰富xx凯发官方的文化生活;表达xx对员工节日的关怀与问候，同时给员工们一个展示自己才华的舞台，让领导员工齐聚一堂开心快乐的总结过去展望未来，共同度过20xx年春节。
“瑜珠迎新”晚会主题思想：以文艺节目表演为主，展现员工的才艺和精神风貌，同时穿插轻松活泼的游戏节目，提高晚会的互动性和参与性，真正起到全员联欢的效果，有助于同事关系、干群关系的进一步融洽和团队意识、集体荣誉感的培养。
xxxxxx
1、会场四周用气球、灯笼、彩带等进行布置，整个会场要体现融洽祥和而喜庆的气氛，同时舞台要考虑到互动环节的观众进入场的方便。
2、舞台背景设置：“春节联欢晚会”的字体。
3、多媒体设备：投影仪×1、投影布×1、小电视×1、话筒4支。
4、晚会桌上摆放：糖果、水果、瓜子、花生等。
5、晚会互动准备小礼品。
1、联欢会的出彩点是——热闹。
2、主持人调动气氛，台上台下呼应气氛热烈。
3、联欢会的亮点是——关爱和鼓励。
4、领导致辞以表鼓励和关爱，节目内容围绕欢乐及团结，鼓舞。
每个部门的节目必须超过两个。
备注：部门之间可以联合准备演出节目。
1、20xx年*月*日之前各部门将晚会节目单报总办。
2、20xx年*.月*日完成晚会的串词，由总办协助主持人完成。
3、20xx年*月*日在17f进行晚会节目初排。
4、20xx年*月*日晚会所需物品采购到位。
